Салат Хе - острый хрустящий азиатский салат из баклажанов, сладкого перца, моркови, красного лука с добавлением уксуса, семян кунжута, чеснока и кинзы. В статье представлен рецепт приготовления салата Хе из баклажанов с пошаговыми инструкциями и фотографиями.